Gastro ponuda Franšiznog centra BiH objedinjuje restoran, pizzeriu i slastičarnicu, pa se u jednom posjetu može dobro ručati, pojesti komad svježe pizze i zasladiti domaćim desertom.

Tri kuhinje pod istim krovom

Gastro dio Franšiznog centra BiH čine tri povezane cjeline: restoran Central, pizzeria Central i slastičarnica Central. Svaka od njih zadržava vlastiti karakter i jelovnik, ali ih povezuje isti pristup pripremi hrane, ista briga o namirnicama i ista želja da gost bude zadovoljan.

Takva podjela omogućuje gostima da odaberu ritam koji im odgovara. Netko će svratiti samo na brzi obrok, netko će sjesti za stol u restoranu i provesti vrijeme uz više slijedova, a netko će ponijeti slasticu kući. Sve je dostupno na istom mjestu, bez prelaska na drugu adresu.

Restoran Central

Restoran Central nudi širok izbor domaćih i međunarodnih jela, pripremljenih prema ustaljenim kulinarskim postupcima. Jelovnik obuhvaća hladna i topla predjela, juhe, glavna jela od mesa i ribe, jela od povrća, salate te bogat izbor deserta i vina.

Poseban naglasak stavljamo na svježinu namirnica i dosljednu pripremu, kako bi svaki obrok imao prepoznatljiv i ujednačen okus. Osim redovnog jelovnika, kuhinja povremeno priprema sezonska jela i gostovanja drugih kuhinja, što gostima daje razlog za češći povratak.

Pizzeria Central

Pizzeria Central priprema pizzu po narudžbi, u peći koja tijestu daje ravnomjernu pečenost i pun okus. Gost može birati između klasičnih kombinacija i onih s bogatijim sastojcima, a prema želji i dogovoru moguće je prilagoditi dodatke.

Uz pizzu, u ponudi su i druga popularna jela te salate i predjela, pa pizzeria dobro služi i za obilan obrok i za brzi predah. Prostor je uređen tako da udobno primi obitelji, grupe prijatelja i goste koji svrate usput.

Slastičarnica Central

Slastičarnica Central zaokružuje gastro ponudu kolačima, tortama i desertima pripremljenima u vlastitoj kuhinji. Osim pojedinačnih kolača, pripremaju se i naručene torte za rođendane, proslave i druge prigode, prema dogovoru o veličini i sadržaju.

Slatki program prati godišnja doba i blagdane, pa se ponuda tijekom godine obnavlja sezonskim okusima. Za goste koji traže poklon ili osvježenje uz kavu, slastičarnica nudi i manje pakiranje i mogućnost ponijeti desert sa sobom.

Namirnice i priprema

Kuhinja Franšiznog centra BiH nastoji koristiti domaće i eko namirnice kad god je to moguće. Meso, mlijeko, jaja i povrće biraju se od provjerenih dobavljača, a priprema se provodi prema načelima dobre higijenske prakse, koja obuhvaćaju i kontrolu nad svakom fazom rukovanja hranom.

Jela se pripremaju svježa, u količinama koje odgovaraju dnevnoj potražnji, kako bi se izbjeglo dugo čuvanje gotovih obroka. Takav pristup traži više rada, ali rezultat je jelo koje se na tanjuru prepoznaje po okusu i mirisu, a ne samo po izgledu.

Prostori i atmosfera

Gastro sadržaji smješteni su u ugodno uređenim prostorima koji se mogu prilagoditi različitim prigodama. Osim redovnih stolova, gostima su na raspolaganju i prostori za manja druženja, obiteljska okupljanja i poslovne susrete, ovisno o raspoloživim terminima.

Uz obroke, u centru se povremeno održavaju i tematske večeri, prezentacije jela te glazbeni programi. Zahvaljujući tome, odlazak na ručak ili večeru može postati događaj, a ne samo zadovoljenje osnovne potrebe.

Dostava i ponuda za van

Za goste koji ne mogu doći u centar, dio jela i pizza može se pripremiti za ponijeti. O mogućnosti dostave na području grada i okolice najbolje je raspitati se izravno, jer se usluga organizira prema dnevnoj potražnji i raspoloživosti kuhinje.

Za veće narudžbe, proslave i poslovne ručkove preporučujemo dogovor unaprijed, kako bi kuhinja mogla pripremiti sve prema zadanim rokovima. Svi detalji o vremenu preuzimanja i sadržaju narudžbe utvrđuju se izravnim dogovorom.

Radno vrijeme i kontakt

Gastro sadržaji rade tijekom cijelog radnog vremena centra, s tim da se točno vrijeme posluživanja pojedinih jelovnika može razlikovati. Za informaciju o radnom vremenu u dane blagdana i praznika najbolje je provjeriti izravno, jer se ono povremeno prilagođava.

Za rezervaciju stola, najavu veće grupe ili dogovor o posebnoj ponudi obratite se recepciji Franšiznog centra BiH. Na taj način pravovremeno ćete dobiti točnu informaciju i osigurati željeni termin.

Gastro kao dio cjelovitog doživljaja

Gastro ponuda u Franšiznom centru BiH nije izolovana cjelina, već dio šireg doživljaja koji uključuje kupovinu, zabavu i relaksaciju. Gost tako može započeti dan kupovinom, nastaviti ručkom u restoranu, a završiti kavom i kolačem u slastičarnici, bez napuštanja objekta.

Takva povezanost sadržaja osobito je praktična obiteljima i grupama, jer nitko ne mora čekati u automobilu niti tražiti drugu adresu. Svaki član društva pronalazi sadržaj koji mu odgovara, a vrijeme se provodi zajedno.